2015.5.15ドレミクッキング
トーストピザ&野菜スープ☆1度に2品
同じ材料で2つの作る事で時短料理にもなります。
<材料>
サンドイッチ用のパン(6枚)、ピザソース(1本)
ベーコン、玉ねぎ、マッシュルーム、しめじ、ピーマン、らっきょう等
=作り方=
<ピザトースト>
①材料を切る
②牛乳パックを開いたものにクッキングホイルを敷く
③サンドイッチ用のパンを間をあけずに並べる
④ピザソースを塗る
⑤まずはオニオン、その上にお好みの野菜(マッシュルーム、ピーマンなど)を乗せ、更ににベーコンを乗せる
⑥最後にとろけるチーズをかける
⑦オーブントースターで焼く
<野菜ズープ>
①鍋に塩、胡椒、コンソメと水を入れる
②野菜とベーコンを入れて煮込む
※今回はキャベツも入れましたが無しでピザと同じ材料でもOK
サンドイッチのパンを間をつめて並べる事でソース等が塗りやすく手間が省け時短となります。今回のピザソースは市販でカゴメ 具だくさんピザソース主人が「美味しい」って言ってくれたのでここにメモっておきます(笑)
簡単料理なのに見た目が華やかなので家族が「わ~!美味しそう!」とランチタイムの会話がはずみました。
料理は素敵なコミニュケーション