2018.05.03ドレミクッキング(みきぽん)
春キャベツと卵のお味噌汁☆
今月のレシピは『春キャベツと卵のお味噌汁☆』です。
お料理が苦手な一人暮らしや単身赴任の皆さんもこれだけ作れればなんとかなる*
ダシ入りお味噌で作るのであっという間におかずお味噌汁の完成です♪
《材料》1人分
◎ダシ入りお味噌 大さじ1
◎お水 200ml
◎キャベツ 1枚
◎卵 1個
《手順》
▼お水を沸かしてお味噌を入れます。
▼キャベツを煮ます。
▼卵を入れて半熟くらいになったら完成です☆
《召し上がり方》
コンビニお弁当やおにぎりなどにもゼヒ添えみてね。お味噌汁は、心も体も温まって、栄養バランスもアップします♪
《コツ》
今回は今が旬の春キャベツを使いましたが、普通のキャベツでももちろんOK☆
手で千切っても包丁でカットしてもどちらでもOK♪
卵がお鍋の底にくっつかないように煮立ったところで割り入れてください。
手順がしっかり判るお料理ムービーもご用意しました!これを観れば簡単!